Resep Makanan

Cara termudah untuk Memasak Appetizing Kue Ku (Kue Thok) ekonomis

Kue Ku (Kue Thok) ekonomis.

Kue Ku (Kue Thok) ekonomis Kamu bisa punya Kue Ku (Kue Thok) ekonomis using 9 ingredients and 9 Langkah. Begini caranya masak itu.

Bahan dari Kue Ku (Kue Thok) ekonomis

  1. Anda membutuhkan of Bahan Isian Unti Kelapa :.
  2. Persiapkan 1 buah of kelapa yg sudah di parut.
  3. Persiapkan 100 gr of gula merah.
  4. Ini 150 gr of gula pasir.
  5. Anda membutuhkan 100 ml of air.
  6. Anda membutuhkan of Bahan Adonan :.
  7. Ini 250 gr of tepung ketan.
  8. Ini 200 ml of jus pandan.
  9. Anda membutuhkan 1/4 sdt of garam.

Kue Ku (Kue Thok) ekonomis langkah demi langkah

  1. Masukan gula merah + gula pasir + air….masak hingga gula merah mencair….
  2. Setelah gula merah mencair masukan kelapa parut dan aduk hingga rata…kemudian masak hingga kesat atau airnya habis….
  3. Setelah kesat bahan untinya angkat dan biarkan dingin…setelah dingin kemudian bulatkan…ukuran sesuai selera….sisihkan….
  4. Campur tepung ketan dan garam kemudian masukan jus pandan sedikit2 hingga adonan bisa di bentuk….stop penambahan air jika dirasa adonan sudah bisa di bentuk….
  5. Ambil sedkit adonan lalu pipihkan dan isi dengan unti kelapa dan tutup kemudian bulatkan hingga rapi.
  6. Olesi cetakan kue ku dengan minyak sayur.
  7. Lalu taruh adoan yg sudah diberi isian unti kedalam cetakan kue ku dan padatkan….dan untuk mengeluarkannya kerat2 pinggirannya mengunakan sendok teh….
  8. Lalu tata di atas daun pisang yg sudah di olesi minyak sayur….lakuka hingga adonan habis.
  9. Masukan kedalam kukusan yg sudah dipanaskan dan masak selama 15 menit….setiap 5 menit sekali buka kukusan…agar kue tidak meleber. Lakukan buka tutup kukusan hingga kue matang….(alasi tutup kukusan dengan kain atau lap bersih).

Related Articles

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button